一、从2000年我开了一家小店，几张桌子，一个灶台做起，经过多年的努力和推广，现在我在南昌市区拥有多家直营店或加盟店。

二、我的产品独特优势，许多人怕吃水煮易上火、不卫生，为此在2003年，我们成立了自己的水煮底料研发团队，通过多年的努力，成功地研发了在行业中独有的，不易复制的，不上火、健康、营养的水煮底料，在业界堪称南昌最好吃的水煮，好吃、好在顾客越来越多，排队等位子，天天爆满，我们的最终的目标就是要把我们的品牌，打造成全省的餐饮知名品牌，用我们的品质在为世人带来健康、快乐、美味的同时，也让更多有梦想的创业者，分享我们的财富平台，从而体验创业成功的快乐。

三、我们总结出三点成功的因素
1、经营理念：就是基础管理和实战经验相结合，不断推进基础管理的合理化建议，不断改善经营环境适合发展之需，始终把“美味、安全、健康”作为企业发展的宗旨。
2、品牌模式：谭记在十年的市场经营中，取得了一定的知名度，解决了新店开业之忧，在潜力巨大的市场竞争中，我们有可以复制的良好的运作模式，谭记餐饮独特的美味，忠实的客源，在经济高速发展的今天，投资少，见效快是初入商海人士的优先选择之一。
3、核心技术，我们有自己的核心酱料，自己的注册商标，在激烈的市场竞争中我们可立于不败之地，多年的研发，使得谭记的口味独树一帜。

谭记餐饮以直营或加盟连锁的方式共创双赢！“千淘万漓虽辛苦，吹尽黄沙始到金”我希望所有创业人士马到成功，事业有成！
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